Tijdens de tentoonstelling Vergessene Fahnen van Florian Thalhofer serveerden we Weißwurst uit Schwandorf, Brezel uit Stuttgart, Senf van Haendelmayr en echte Hollandse radijs voor 5 euro. En Naabecker bier uit Beieren voor 2,50 euro.
Echt gute Wurst
Bier en worst ("Wolf Worst, Echt gute Wurst") waren speciaal geïmporteerd uit Schwandorf, de geboorteplaats van Florian Thalhofer. Het bier ("Das wichtigste Bier auf der Welt") is een echte sensatie ("Wir liefern nie weiter als wie 150km"). Check hun website: www.naabecker.de. Heel schattig, je vond er een foto van de persoon die de telefoon aanneemt, niet het telefoonnummer zelf. Het gaat om bier, niet om handel.
Een cursus 'How to eat your Weißwurst' helpt mee om Weißwurst te eten zoals 'het hoort' in Duitsland.
weiss wurst manual 1 at Mediamatic
Cut the sausage open
weiss wurst manual 2 at Mediamatic
Peel the skin of the 1st half of the sausage
weiss wurst manual 3 at Mediamatic
Do the same with the 2nd half
weiss wurst manual 4 at Mediamatic
Add the homemade mustard.
Don't eat the skin!
Bijdragen
MichelReacties
Paul
Mari
Jan
Patrick
Inge
Kevin
Elisa