Aan tafel
Winston Churchill zei ooit: "My idea of a good dinner is, first to have good food, then discuss good food, and after this good food has been elaborately discussed, to discuss a good topic." Dat is precies wat we gaan doen tijdens de Watertanden maaltijden. Er is een beperkt aantal plaatsen beschikbaar.
4 oktober: Smakelijk eten voor ouderen.
Brainstorm over het eten in verzorgingshuizen, onder het genot van een authentieke vriesverse Tafeltje Dekje maaltijd. Klik hier voor meer informatie en kaartjes.
7 oktober: Waar komt mijn eten vandaan?
Als afsluiting van de tentoonstelling is er een lunch waar een boer en een slager komen vertellen over de herkomst van je eten. Klik hier voor meer informatie en kaartjes.
Meer informatie
Reserveer hier voor de feestelijke opening op 27 september, van 20.00 tot laat. Watertanden loopt van 28 september t/m 7 oktober, dagelijks van 12.00 – 18.00 en is te bezoeken bij Mediamatic Fabriek op het Oostenburgereiland in Amsterdam. Entree: volwassenen 5,- incl. Mediamatic lidmaatschap, kinderen en 70+ half geld. Gratis voor leden van Mediamatic en Subbacultcha.
Karlijn Souren (product- en eetontwerper), Andreia Costa (fotograaf en grafisch vormgever) en Renske de Greef (schrijver en nrc.next-columnist) deden drie jaar onderzoek naar de rol van eten. De tussenstand wordt gepresenteerd in het boek Watertanden en tijdens deze gelijknamige tentoonstelling bij Mediamatic.