Abundance Dinner - Chef Thorwald Voss and Arne Hendriks

Share

With:

Thorwald Voss, Arne Hendriks

Displayed in:

Image: Willem Velthoven

Abundance Dinner - Thorwald Voss and Arne Hendriks
Image: Mediamatic Biotoop Anisa Xhomaqi

Super Skinny Thai Cabbage Roll

A delicious light and zingy street food dish from white cabbage during Abundance Dinner. Crisp finely sliced vegetables such as green beans and fragrant herbs wrapped in cabbage paper and served with...
Image: Mediamatic Eten Jiwei Zhou, Kamilė Vaitkutė

Chef Thor and Willem are ready to taste tempeh…
Image: Mediamatic Biotoop Chiara Barraco

Exciting appetizer at Endor-Fine Dining testrun
Image: Mediamatic Biotoop Anisa Xhomaqi

Rococo-kool tafel door Arne Hendriks tijdens het…

Het Abundance Dinner werd samengesteld door Arne Hendriks en chef Thorwald Voss . Temidden van de heerlijkste gerechten enkel gemaakt van witte kool, zochten we naar een toekomst waarin er een...
Image: Mediamatic Biotoop Anisa Xhomaqi

Meet the Cabbage Team

From left to right: Willem Velthoven and Jans Possel (Mediamatic), Farmer from BioRomero, Arne Hendriks and farmer Krispijn van den Dries.

Design by Mediamatic - Powered by Ginger