Wijn (3)

Met verrassende onderzoeksresultaten

Er was het feest en er was de afdronk. Een anonieme kijker had de Keuringsdienst getipt dat er wijn zou zijn die geen wijn was, maar alcoholische aanmaaklimonade. Sommige wijn zou ingedikt druivensap zijn, aangelengd met water en gist.

Storm in glas wijn?

De Keuringsdienst pakte de telefoon en voelde nattigheid. Dat wijn zo gemaakt kon worden, werd beaamd. Wie het doet en om welke wijn het zou gaan bleef echter een raadsel. De wijnhandel deed haar deuren op slot en kenners reageerden verbaasd. Een storm in een glas wijn zou het zijn. Toch was er het onderzoek.

Flinke teug

Van de twintig wijnen waren er vier verdacht. Hoe dat zat, moest nader onderzoek uitwijzen. Aan het eind van het seizoen zet de Keuringsdienst van Waarde daarom nog maar een keer het glas aan de lippen, neemt een flinke teug in Italië en komt met verrassend nieuwe onderzoeksresultaten.
Donderderdag 24 november, 20:25, NED3