KamerVragen: vertical farming

Geef duurzame initiatieven een boost met jouw goede ideeën

21 feb 2013

Op 21 februari opent de Stadsschouwburg haar deuren voor de maandelijks terugkerende discussieavond: KamerVragen. Een avond waarop duurzaamheid en maatschappelijk betrokken ondernemen centraal staan. Tijdens deze editie komen Willem Velthoven en John Apesos langs.

Vergroot

presentatie door initiatiefnemers en ondernemers tijdens KamerVragen - Afbeelding gevonden op de facebook van KamerVragen

De Kamervraag

Samen tot nieuwe inzichten en oplossingen komen is kort geformuleerd het idee van KamerVragen. Dit klinkt leuk en aardig, maar hoe zit de vork nou in in de steel?
Startende ondernemers presenteren hun concepten en ideeën. Ter afsluiting gooien zij een zogeheten " kamervraag" in het publiek. Het publiek zoekt in groepjes naar antwoorden. Ten slotte zal ieder groepje de gevonden oplossing aan de rest van het publiek formuleren. De avond maakt op deze manier ruimte voor dwarsverbindingen tussen ondernemers, initiatiefnemers en hun publiek.

Mogelijkheden van vertical farming

Willem Velthoven presenteert de Aquaponics stadskwekerij: "sla kweken op vissepoep". Hij zal vertellen over stadslandbouw en visteelt, het integreren van voedselkweek in het ontwerp van de stad. Wat levert dit op? Hoe kan men dit bevorderen? Wat is de beste manier om het beheer te organiseren? Naast Willem zal John Apesos vertellen over zijn bedrijf Symbicity en de mogelijkheden van vertical farming. Hij stelt de manieren waarop de lat verlaagd kan worden om zelf groenten te verbouwen ter discussie.
Achteraf vindt er een borrel plaats en wordt de avond life door getalenteerde kunstenaars gevisualiseerd.