Mediamatic

Programma
Nu te zien
ETEN
Mediamatic
- Over
- Verhuur
- Mensen
- Archief
- Vacatures & Stages
- Huisregels
- FAQ
- Contact & Route
Shop

Zoeken Menu

nl

Zoeken

Fermentatie
Overeenkomstig

24 mei 2018 Margherita Soldati 3301 x 2251 Download

Meneer Wateetons

Delen

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Email

Met:

Meneer Wateetons

Waar is dit gemaakt?

Cider cider cider

Meneer Wateetons presenting the Zuursalon speakers to the public.

Weergegeven in:

Presentation: Mediamatic Biotoop

Cider cider cider

14
okt 2016
- Zuursalon met Rob le Rutte, René van der Wal (Appels en Peren), Martijn de Wal (Pomme d'Or) en Meneer Wateetons

Elk jaar wordt er 200 miljoen kilo peren en 400 miljoen kilo appels geoogst in Nederland. Toch is cider, het alcoholische drankje met een basis van gefermenteerde appels, helemaal niet populair. Zijn...

Gerelateerd

Afbeelding: Mediamatic Biotoop Margherita Soldati

René van der Wal

René owns the cider shop 'Apples and Pears' in Amsterdam and he supported with some cider tastes Rob le Rutte's presentation.
Afbeelding: Mediamatic Biotoop Margherita Soldati

Marijn de Wal at Cider cider cider

Marijn de Wal introduced the public to the different styles and cultural differences between the most famous cider countries: France, Spain and England.
Afbeelding: Mediamatic Biotoop Margherita Soldati

Rob le Rutte at Cider cider cider

Rob le Rutte starting his presentation about his project ‘Cidergeschiktheid van oude Nederlandse appelrassen’ and how how to make your own cider.
Afbeelding: Mediamatic Biotoop Margherita Soldati

Public tasting and smelling apples
Afbeelding: Anisa Xhomaqi

Workshop in the Panorama Studio

Sausage and fermentation master Meneer Wateetons teaches you in this workshop how to make your own dry sausage.
Afbeelding: Mediamatic Biotoop Margherita Soldati

Guest happy with their kimchi!

Kimchi is done! Now is time to start the fermentation.

aangemaakt Stine Troost bewerkt Stine Troost

Contact & Route
Colofon

Design by Mediamatic - Powered by Ginger