Mediamatic
  •  
  • Mediamatic
    • Over
    • Contact
    • Route
    • Dit hebben we gedaan
    • Mediamatic Hoogtepunten
    • Toegankelijkheid
    • Mediamatic huisregels
    • FAQ
  • Programma
    • Projecten
    • Agenda
    • Workshop Agenda
    • Te Zien
  • Mensen
    • Deze mensen werken bij ons
    • Met hen werkten we samen
    • Oud-collega's
    • Vacatures
  • Verhuur
    • Algemeen
    • Ruimtes
    • Mogelijkheden
    • Uitvaarten
    • Trouwerij
    • Coworking
    • Lab
    • Workshops
  • Shop
    • Mediamatic Bon.
  • ETEN
Zoeken Menu
Log in
nl
  • Afbeelding: Simone Schoutens

    Uien chutney

    Gratis uien bij het Uien Feest.

  • Eten
  • houdbaarheid
  • datum
  • eetclub
  • over
  • Verhalend
  • Ruimte
  • Feest
  • Biologie
  • Verbinding
  • Alles over Over Datum Eetclub

    Informatie over Over Datum Eetclub op een rij

  • Wat te doen met het uienoverschot?

    Uienboer Jo Flens zit met een overschot van 200 ton uien. Zijn schuur moet leeg, maar hij raakt de uien aan de straatstenen niet kwijt.

  • Performance: Maria Mavridou, Sayaka Akitsu

    Gracefully Entangled in a Whirlpool of Exchange

    Performance door Sayaka Akitsu en Maria Mavridou

    Tijdens hun ontmoetingen communiceerde Sayaka en Maria door middel van verschillende vormen van expressie, waaronder tekenen, zingen, spelen en dansen. Elementen die uit deze conversaties kwamen

  • Van de boerderij tot in de koelkast

    Verspilling in de voedselproductieketen

    1.3 miljard ton voedsel geproduceerd voor consumptie door mensen raakt verloren of wordt verspild en dat elk jaar op mondiale schaal! Met tegelijkertijd mondiale voedsel tekorten en verpillende...

  • Over Datum Eetclub Do It Yourself

    Download!

    Zet wat vrienden aan de keukentafel en je hebt al snel een Over Datum Eetclub. Dit pakket helpt je verder op weg. Het bevat voorbeeld uitnodigingen, posters, flyers en een stappenplan. Neem gerust...

  • Rupert Sheldrake

    And the morphic fields

    After obtaining his PhD, Sheldrake became a fellow of Clare College, working in biochemistry and cell biology with funding from the Royal Society Rosenheim Research Fellowship. He investigated auxin

  • Mediamatic Biotoop Kamilė Vaitkutė, Jiwei Zhou

    A Taste from the Ocean: Poppy Seed Mycelium

    It smells like...fish!

  • Miklos Beyer 1 jan 1999

    Space Inhaler

    He enters a world where his senses of self, otherness, and reality are blurred by the contemplation of internal, ineffable spectacles. He recounts his trip. A roller coaster ride where he loses his...

  • Mediamatic Biotoop Kamilė Vaitkutė, Jiwei Zhou

    Buckwheat Tempeh Tastes like Black Bread!

    In order to find out a nice taste of tempeh ware,  we have been growing  fungus rhizopus oryzae on different ingredients. This time we tried bulgur, buckwheat, corns and pop corns.

  • Winnaars DOEN Pitch Kom je ook?5

    Op dinsdag 1 juni presenteerden zeven pitchers tijdens Kom je ook?5 hun plan voor de DOEN pitch. Archief Paradiso won de juryprijs. Nederland volgens ooggetuigen won, na een spannende nek aan nek...

  • Mediamatic Biotoop

    Bezoekers Informatie

    Het Dijkspark en Twijfel Zaaien installatie zijn dagelijks te bezoeken. Echter, de zadenkaart is alléén te koop tijdens openingstijden aan de bar bij Mediamatic Eten. De Twijfel Zaaien zadenkaart...

  • Mediamatic Biotoop, Mediamatic Eten Kamilė Vaitkutė, Jiwei Zhou

    It smells like fresh bread!

    As the taste of lupin tempeh was only pleasant to Willem, we all together decided to test the mycelium growth on different materials. We collected different grains (the ones that we have a personal...

  • Reader for Mediamatic Interactive Film Lab

    Resources for our Workshop

    Non-linear stories consist of parallel storylines through which the user is able to navigate. Interactive stories emerge through user input. Both terms refer to different aspects of an interactive...

  • Mediamatic Biotoop Jiwei Zhou

    Tempeh Ware with Flavour

    Research continues to make tempeh ware more interesting

    A food design research, aiming to optimise tempeh bowl tastes, texture, shapes, thickness and appearance, in order to create an interesting meet with tempeh bowls in our restaurant Mediamatic Eten. 

  • 1 jan 2003

    Interactive Film at Berlinale 2004

    Join the workshop in Berlin this February!

    Five intense days of learning and collaboration with international filmmakers during the Berlin Filmfestival. Combine your visit to the Berlinale with this inspiring introduction to interactive...

  • Com/Plot @ De Fabriek

    een audiovisuele wasteland door Kor Smeenge & Geert Jan van Ouwendorp

    "Het verbaasde me dat je daaraan je leven kon wijden, de wereld nabootsen en daar helemaal niet in slagen, en wanneer je er wel in slaagt voeg je slechts het vergankelijke aan het vergankelijke toe

  • Dennis Timm 1 jan 2004

    Ein Workshop zum nonlinearen Erzählen

    Das 16, internationale Dokumentarfilm-Festival Amsterdam begrüßte seine Gäste im Dezember wieder am Rande der Altstadt. Verteilt über mehrere Gebäude und Kinos in der Nähe des Leidseplein, liefen...

  • Kritiek van de visuele sensatie

    (eerste deel en de conclusie van de lezing die zij gaf tijdens het symposium Visual Sensations op zaterdag 12 februari 2005)

    De organisatie van Visual Sensations wil met dit symposium en met de eerste wedstrijd onder VJ’s in Nederland en Vlaanderen, serieuze aandacht voor het werk van VJ’s bereiken. De organisatoren...

  • Daqui Parece Uma Montanha / The grass is always…

    Austrian, Danish and Portuguese contemporary artists

    Curator: Luísa Santos CAM Gulbenkian, Lisbon - Hall, Level 0, Room A and Room B 5 June to 21 September 2014 http://www.cam.gulbenkian.pt/index.php?article=72669&visual=2&queryParams=orderby |asc

  • In the End, We Only Have Ourselves

    Body as a Restaurant by Zane Cerpina

    Time is of the essence. Human progression and technological advancements have led us to turn our world to the new age- the Age of Man; the Anthropocene. When we can no longer rely on mother nature’s...

  • Oo, Oo That Smell

    What is that distinct smell after enjoying a plate of this green veggie?

    Asparagus. A lean, green vegetable with a dramatic list of healthy benefits. Many people are aware that asparagus is heart healthy, high in antioxidants, contains characteristics to heighten your...

  • Het water oversteken

    ‏‫Midden op de avond van 3 juli ben ik van Kopenhagen naar Amsterdam gevlogen. Iemand van Mediamatic heeft me opgepikt van het treinstation en me meegenomen naar de flat waar ik zou verblijven.

  • //AND

    this is a story about david f

    chapter one: why he went back to his electro roots

  • Everything 2.0

    Bob Stumpel's Web 2.0 Treasury

    "This is a stupid simple link bank, referring to everything that just might be a symptom of Web 2.0. I'm not dogmatic. Any sign of: collective intelligence / wisdom of crowds, collaboration / sharing

aangemaakt Simone Schoutens

  •  Contact
  • Colofon
Design by Mediamatic - Powered by Ginger