Bovenkant van de pagina
Ga direct naar de navigatie
Ga direct naar de content

Aquaponics

Avonturen van de stedelijke landbouw

Mediamatic heeft een aquaponics kas aan de Dijksgracht 6 in Amsterdam. Aquaponics is een manier om duurzaam voedsel te produceren in de stad, omdat het nauwelijks ruimte inneemt. Planten en vissen worden samen gekweekt. De vissen scheiden ammoniak uit wat door bacteriën worden omgezet in nitraat. Het nitraat vormt een belangrijke meststof voor de planten.

Wat we aanbieden

Rondleidingen

U kunt op afspraak een rondleiding van 15 minuten krijgen in onze Aquaponics boerderij. U kunt daarvoor contact opnemen met . Toegang is €5,- voor de lidmaatschap, ben je al lid dan is dit gratis.

Workshops

In de lente beginnen we weer met onze workshops. Check onze kalender voor data van de workshops.

Maatwerk

We bieden consultancy sessies met onze ervaren collega's. Deze sessies kunnen telefonisch, per mail of op afspraak. Het uurtarief is € 120 exclusief BTW. We bieden 30% cultuurkorting aan scholen, culturele instellingen, studenten en freelancers. (De prijs is dan € 84 per uur exclusief BTW).

Prijsindicatie voor maatwerk workshops of vertoningen van onze installaties.

Neem contact op met voor meer informatie of het plannen van een consultancy sessie.

Consideration

Things I would do different when building a new system

Kunnen we de vissen uit de grachten eten zonder gezondheidsrisico's?

Vis uit de grachten

De toekomst van visserij in Amsterdam

De Amsterdamse grachten zitten vol eetbare vissen. Waarom doen we hier niet meer mee?

Aquaponic Kitchen

New Zealand Spinach Juice

Drinking our aquaponic vegetables

Aquaponic Kitchen

Saag Paneer, Butter Chicken, and More

An Indian feast becomes our most aquaponic meal yet

Biological Control

The circle of life writ small in our aquaponics greenhouse

It's all just things eating things in here.

Aquaponic Kitchen

When life hands you catfish...

The aquaponics team makes a minor mishap into a major feast

Aquaponic Kitchen

Risotto With Peas and Chard

My first contribution as Aquaponics Intern: lunch!

Aquaponic Kitchen

Lasagna Florentine

Spinach and cheese feature prominently in this week's aquaponic lunch

Aquaponic Kitchen

Jap Chae and Banchan

Kim chi made from aquaponic chard inspires a Korean meal

1 ... 10 / 107 volgende > laatste