Echte kervel

Anthriscus cerefolium

Vind meer over deze plant op Wikipedia

Vergroot

Kervel - Je verlegt je grenzen niet. Het antwoord dat jij in de zesde van dertig plantenbakken in het Dijkspark hebt gezaaid, als onderdeel van het  Twijfel Zaaien/Casting Doubts  project. Latijnse naam: Anthriscus Artiestcategorie: Neutraal, indien je antwoord 'nee' is. De Godin

Met: De Godin

Omschrijving

Kervel, ook wel tuinkervel genoemd om het te onderscheiden van soortgelijke planten, is een delicaat kruid op dat lijkt op peterselie. Het wordt vaak gebruikt om gerechten met milde smaak te kruiden en is een bestanddeel van het Franse kruidenmengsel, dat fijne kruiden bevat.