Mediamatic

Programma
Nu te zien
ETEN
Mediamatic
- Over
- Verhuur
- Mensen
- Archief
- Vacatures & Stages
- Huisregels
- FAQ
- Contact & Route
Shop

Zoeken Menu

nl

Zoeken

Onderzoek,
Microbe,
Tijd,
Eten,
Design
Overeenkomstig

10 september 2020 Abbie Moran
Alle rechten voorbehouden
3888 x 2592 Download

Gefermenteerde Japanse Duizendknoop

Delen

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Email

Waar is dit gemaakt?

Fermentatie Rek

Weergegeven in:

Koken met invasieve soorten workshop: Mediamatic Biotoop

Japanse Duizendknoop siroop

5
mei 2024
- met Eva van Dée

Wist jij van de zoete smaak van de 'invasieve' Japanse duizendknoop? Ga met ons mee om het heerlijke potentieel van deze plant te ontdekken door onze eigen Japanse Duizendknoopsiroop te maken. Pas...
Mediamatic Biotoop Branko Kleynen

Not just a Weed

Fermented Knotweed Pickles recipe

On March 25, 2020, after a scavenger hunt for Japanese Knotweed, Branko, Elise and Tommaso joined forces to pickle some shoots.

Gerelateerd

Afbeelding: Mediamatic Biotoop Abbie Moran

Gedroogde bladeren uit de Aquaponics kas
Afbeelding: Mediamatic Biotoop Abbie Moran

Gefermenteerde Japanse Duizendknoop en Mosterdzaad
Afbeelding: Mediamatic Biotoop Abbie Moran

Fermentatierek

gebouwd door Djara van Hove en Elise de Jong, in samenwerking met Daniel Smit en Willem Velthoven
Afbeelding: Mediamatic Biotoop Abbie Moran

Design research for Skin Hunger
Afbeelding: Mediamatic Biotoop Anne Lakeman

Fruit bodies peaking through the architecture
Afbeelding: Mediamatic Biotoop Nadine Schütz

Unloading Mycelium blocks from the van

aangemaakt Anne Lakeman bewerkt Marcel Sturing

Contact & Route
Colofon

Design by Mediamatic - Powered by Ginger