Mediamatic ETEN

Restaurant & bar aan het water

Mediamatic ETEN is het restaurant van Mediamatic Biotoop. Onze kas aan het water biedt wijds uitzicht over de stad. We zijn open voor diner of gewoon een lokaal gebrouwen bier in de zon op ons terras.

Van 21 tot en met 24 november presenteert Mediamatic een unieke eet-ervaring: Bodemdrang. In dit diner staat het verlangen naar de verbinding met de aarde centraal. Met elke gang duiken kunstenaar Suzanne Bernhardt en chef Thorwald Voss dieper de aarde in. Boek je tickets hier

Ma - Wo: 09:00 - 22:00
Do + Vri: 09:00 - 24:00
Za: 11:00 - 24:00
Zo: 11:00 - 22:00

Diner: Zo - Di (alleen Pizza) / Wo - Za (alleen menu)
Keuken is geopend vanaf 16:00

Herfst menu (NL) | Autumn menu (ENG)
Pizza Menu
Bierkaart & Drankkaart

Reserveren kan hier of bel naar +31 6 319 032 18

Vergroot

Avocado Brule - We have a new menu! Our Chef Thorwald Voss  added a creme brûlée from Avocado, come try it in our restaurant.  Thorwald Voss, Anisa Xhomaqi

Eten, drinken en kunst

Het eten en drinken in het restaurant is waar mogelijk biologisch, duurzaam en lokaal geproduceerd. We gebruiken de kruiden en eetbare bloemen die we in de Aquaponics kas verbouwen.

Daarnaast zijn er diverse kunstinstallaties, waaronder Hard Water van Zeger Reyers en een lemen houtoven waarin we van maandag en dinsdag pizza’s bakken.

De organische restmaterialen uit het restaurant worden tevens verwerkt in de Bokashi Containers zodat het compost wordt voor de groentes en kruiden uit de Aquaponics kas.

Onze bar en restaurant kunnen ook afgehuurd worden.

Bekijk onze kalender voor uitgebreide openingstijden en evenementen.

Vind ons ook op Instragram.

Vind Ons

Dijkspark 6
1019 BS Amsterdam

Vergroot

The terrace with the beautiful view over the waterside - Anisa Xhomaqi

Vergroot

Mediamatic ETEN - The wood-fired clay oven takes a central place in the restaurant space The Mediamatic ETEN bar provides a cosy backdrop to meetings, dinners, and drinks - day and night. The Mediamatic ETEN bar provides a cosy backdrop to meetings, dinners, and drinks - day and night. Mediamatic ETEN serveert, zoals de naam al zegt, eten, maar ook een grote variëteit aan dranken. Kom voor een uitgebreid diner of een borrel. Margherita Soldati (IT)

Vergroot

Draft oedipus beer - We have a big collection of Oedipus beers. Anisa Xhomaqi

Vergroot

Our Aquaponics team - The Aquaponics team is always taking care of our spices and vegetables. Anisa Xhomaqi