Mediamatic ETEN

Restaurant & bar aan het water

Vanwege Corona is ons restaurant op dit moment niet open. Diners in onze Serres Séparées beginnen vanaf 3 juni.

Serres Séparées in ons restaurant Mediamatic ETEN kan nu gereserveerd worden. Zoek je serres nu.

Een diner kost €100.- voor twee personen. Kom je alleen, dan krijg je aan de deur €40.- korting. Kom je met drie personen, dan betaal je €40.- extra. Voor €200.- zijn er ook extra grote kassen beschikbaar waar je met vier personen kan eten.

Het plantaardige menu staat vast en is speciaal samengesteld door onze chefs.
Drankjes zijn niet inbegrepen.

FAQ's over Serres Séparées

---

Mediamatic ETEN is het restaurant van Mediamatic Biotoop. Onze kas aan het water biedt wijds uitzicht over de stad. We zijn open voor diner of een lokaal gebrouwen biertje binnen bij de Rocket stove.

Ma - Wo: 09:00 - 22:00
Do + Vri: 09:00 - 24:00
Za: 11:00 - 24:00
Zo: 11:00 - 22:00

Instagram | Facebook

 

Vergroot

Two of our chefs picking fresh herbs in Hortus Dijkspark - Filippo Iannone

Eten, drinken en kunst

Het eten en drinken in het restaurant is waar mogelijk biologisch, duurzaam en lokaal geproduceerd. We gebruiken de kruiden en eetbare bloemen die we in de Aquaponics kas verbouwen.

Daarnaast zijn er diverse kunstinstallaties, waaronder Hard Water van Zeger Reyers en een lemen houtoven waarin we van maandag en dinsdag pizza’s bakken.

De organische restmaterialen uit het restaurant worden tevens verwerkt in de Bokashi Containers zodat het compost wordt voor de groentes en kruiden uit de Aquaponics kas.

Onze bar en restaurant kunnen ook afgehuurd worden.

Bekijk onze kalender voor uitgebreide openingstijden en evenementen.

Vind ons ook op Instragram.

Vind Ons

Dijkspark 6
1019 BS Amsterdam