Building Aquaponic Systems

met Saro van Cleynenbreugel

Aquaponics is een duurzaam voedselproductiesysteem dat het kweken van groenten en vis combineert. Het is een van de beste methodes om in de stad voedsel te produceren omdat het maar weinig ruimte inneemt. Ook is het een waterzuinige productiemethode. Terwijl de visuitwerpselen zorgen voor plantenvoeding, en de planten het water zuiveren voor de vissen, wordt geen druppel water verspild. Met deze workshop leer je een miniponics systeem bouwen; een miniaturen thuiseditie van de grotere aquaponics-toren.

Vergroot

- Aquaponics

Wat ga je doen

De workshop begint met een grondige inleiding in aquaponics, met een rondleiding door het Dijkspark en de Aquaponics Tuin. Na de inleiding gaat de groep samen aquaponics boerderij bouwen. Na afloop van de workshop weet je hoe je thuis een aquaponics systeem kunt bouwen, hoe het ecosysteem werkt, een aantal grondbeginselen van de biologie, en enkele loodgieters- en timmermansvaardigheden.

Wat is aquaponics?

De 'Aquaponic Gardening Community' omschrijft aquaponics als "het kweken van vis en planten tezamen in een geconstrueerd, circulair ecosysteem dat gebruik maakt van natuurlijke bacterieën om visuitwerpselen in plantenvoeding om te zetten. Het is een milieuvriendelijke natuurlijke voedselproducerende methode die de beste eigenschappen van aquacultuur en hydroponics inzet, zonder afvoer of filtratie van water, en zonder de noodzaak van kunstmest." Op basis van dit ecologische systeem bouwt het Mediamatic Aquaponics team momenteel een stadsoase, die te bezoeken zal zijn tijdens onze open rondleidingen.

Information

Workshop: Building Aquaponic Systems
Duur: 4,5 uur
Price: €122 /person
Deelname is beperkt tot 12 personen. We hanteren een minimum van 6 deelnemers.


De workshop kan in het Nederlands of in het Engels gegeven worden.