Mediamatic
  •  
  • Mediamatic
    • Over
    • Contact
    • Route
    • Dit hebben we gedaan
    • Mediamatic Hoogtepunten
    • Toegankelijkheid
    • Mediamatic huisregels
    • FAQ
  • Programma
    • Projecten
    • Agenda
    • Workshop Agenda
    • Te Zien
  • Mensen
    • Deze mensen werken bij ons
    • Met hen werkten we samen
    • Oud-collega's
    • Vacatures
  • Verhuur
    • Algemeen
    • Ruimtes
    • Mogelijkheden
    • Uitvaarten
    • Trouwerij
    • Coworking
    • Lab
    • Workshops
  • Shop
    • Mediamatic Bon.
  • ETEN
Zoeken Menu
Log in
nl
  •  Ruilen
  • Events
  • Dit kun je ruilen
  • Zo ruil je
  • Kunstprojecten
  • Blog
  • Al geruild
  • Afbeelding: Jolien Ruiter

    Visitors are bringing seeds to swap

    At the Seed Swap

  • Natuur
  • Eten
  • ruilen
  • Communicatie
  • Mediamatic Fabriek

    Kapsalon

    Knip je haar bij de ruilkapper

    Bij de ruilkapsalon kon je een nieuwe coupe ruilen tegen de wensen van de kapper. Ben je zelf een kapper? Onze kapsalon stond voor je klaar. Neem je schaar mee begin met knippen! In ruil voor een...

  • project: Antonio Vega Macotela

    Time Divisa

    Wensen van gevangenen vervullen in ruil voor een kunstwerk

    Time Divisa (2006-2010) is een project van de Mexicaanse kunstenaar Antonio Vega Macotela, waarin hij de mogelijkheid onderzoekt om geld te vervangen door een speciaal tijd-systeem, namelijk de tijd...

  • project: Donna Wolf

    Déiska

    Ruil kunstwerken voor zakelijke dienstverlening

    De organisatie Déiska verzorgt zakelijke dienstverlening voor jonge kunstenaars. Zij zijn zich aan het ontwikkelen als onafhankelijke ondernemers en kunnen daarbij diensten als boekhouding, het...

  • Mediamatic Biotoop Kamilė Vaitkutė, Jiwei Zhou

    Tempeh Dinner First Trial!

    Buckwheat and bulgur tempeh sheets' first trial for closed food

  • Brei, haak en craft helpdesk

    The Knitbitch verleent eerste hulp bij brei- en haak problemen

  • Making a Jellyfish Appetizer

    Last week, we tried out making our first jellyfish appetizer using an adaption from the Chinese recipes. We used cucumber, coriander, crispy seaweed flakes, a bit of red pepper and the processed...

  • Swap till you drop

    Physical, Interactive and Online Swapping

    Swap Shops and more

  • 'Truc Troc'

    Kunstenaars en kunstliefhebbers ontmoeten elkaar en maken ongewone ruilafspraken.

    Wie? Een culturele organisatie die samen met andere kunstinstellingen het idee uitwerkt van beeldhouder Mon De Rijck (1943), welke begon in 1971. Wat? Een kunstruil markt waar kunstenaars en...

  • Mediamatic Biotoop Kamilė Vaitkutė, Jiwei Zhou

    A Taste from the Ocean: Poppy Seed Mycelium

    It smells like...fish!

  • Noppes.nl

    Niet voor niks wel voor noppes

    Als grootste ruilnetwerk van Amsterdam een 'collega' van onze swapshop.

  • Mediamatic Eten Kamilė Vaitkutė

    Chef Tommaso Buresti has something to say about…

    As nice as it is to play with a raw tempeh, eating it unprepared is not the best idea. Jiwei and I sneaked into the kitchen to cook our samples (about which you can read in the previous   post ).

  • The Nutritional Value of Acorns

    What can acorns bring to the table?

    Acorns - the fruits of the oak tree - have a remarkable nutritional profile that have great potential health benefits

  • Mediamatic Biotoop Jiwei Zhou

    Experience the Moulds: Somewhere between Food and…

    As lab interns, we already get used to eating our lab-grown moulds. Now let's step away from our perspective: how many of you are afraid of eating fungus, even knowing that a large part of our...

  • 'Myco-brewing'?

    Two Processes become one!

    Combining the beer brewing process with our Myco Insulation process for smart production of new materials.

  • QR Code in Ministeck

    Handcrafted QR codes

    Mixing the old with the new, mixing business with pleasure. Making QR Codes in Ministeck is only the first attempt to make these pesky codes physically more attractive.

  • project: saron paz

    Story Store

    Installatie door Saron Paz

    De Story Store is een verkenningstocht naar de verbindingen tussen objecten, verhalen en mensen. Wissel je voorwerpen en verhalen uit met anderen en laat je leiden door nieuwsgierigheid.

  • Work Dress

    For barter only

    Deze jurk, die het midden houdt tussen een schort en een gereedschapsriem, is ontworpen om in te werken en is alleen verkrijgbaar middels een ruil. De Work Dress van Caroline Woolard is eerder...

  • Performance: Maria Mavridou, Sayaka Akitsu

    Gracefully Entangled in a Whirlpool of Exchange

    Performance door Sayaka Akitsu en Maria Mavridou

    Tijdens hun ontmoetingen communiceerde Sayaka en Maria door middel van verschillende vormen van expressie, waaronder tekenen, zingen, spelen en dansen. Elementen die uit deze conversaties kwamen

  • Mediamatic Biotoop, Mediamatic Eten Kamilė Vaitkutė, Jiwei Zhou

    It smells like fresh bread!

    As the taste of lupin tempeh was only pleasant to Willem, we all together decided to test the mycelium growth on different materials. We collected different grains (the ones that we have a personal...

  • Mediamatic Biotoop Jiwei Zhou

    Tempeh Ware with Flavour

    Research continues to make tempeh ware more interesting

    A food design research, aiming to optimise tempeh bowl tastes, texture, shapes, thickness and appearance, in order to create an interesting meet with tempeh bowls in our restaurant Mediamatic Eten. 

  • Mediamatic Biotoop Kamilė Vaitkutė, Jiwei Zhou

    Buckwheat Tempeh Tastes like Black Bread!

    In order to find out a nice taste of tempeh ware,  we have been growing  fungus rhizopus oryzae on different ingredients. This time we tried bulgur, buckwheat, corns and pop corns.

  • Mediamatic Eten Kamilė Vaitkutė

    Are you prepared for the Halloween?

    This post is about our FIRST impressions of raw tempeh, organic shapes and a crumb of Halloween spirit. After this silent break, we have decided to separate our update into two different posts. We...

  • project: Matthijs de Bruijne

    Medium for Exchange

    Het project Medium for Exchange van Matthijs de Bruijne startte in Kopenhagen, in het paviljoen House in Park. Dit prachtige paviljoen in de Ostre Anlaeg is gemaakt van aluminum dozen. Voorafgaand...

  • Mediamatic Biotoop Jiwei Zhou

    "How did you make it?" Curiosity from Mouldy Food…

    Today 4 colleagues helped us tested the eating experience with our idea from last blog: what if people rip off the mycelium to eat the food inside? What if the food is already grown with mycelium and...

aangemaakt Aleksandra Kalashnikova

  •  Contact
  • Colofon
Design by Mediamatic - Powered by Ginger