Presentation:

Code Noir

Neo Futurist Dinner 13 – met Lelani Lewis, Rachel Rumai en Suzanne Bernhardt

23 sep 2020

28 sep 2020

18:00 -23:00
Mediamatic Biotoop
Dijkspark 6, 1019BS Amsterdam
Stichting Mediamatic
+31206389901
http://www.mediamatic.net/

Dit vijfgangen Neo Futurist diner is een samenwerking tussen chef en culinair activiste Lelani Lewis, spoken word artiest Rachel Rumai Diaz, en kunstenaar Suzanne Bernhardt.

Code Noir zal je meenemen op een culinaire reis waarin je de (koloniale) geschiedenis van wereldwijde handelsroutes zal leren begrijpen. We focussen op het effect van deze geschiedenis op de Caribische cultuur en keuken. Code Noir was de naam van een 17e eeuws Frans decreet dat de vrijheden van tot-slaaf-gemaakten in Franse koloniën radicaal beperkte. Bij Mediamatic is het een meeslepende eetervaring die haar gasten laat zien wat de invloed is van wereldhandel op de gerechten die we nu dagelijks eten.

Verken de geschiedenis van de Caribische keuken langs vier significante tijdperken, van inheemse cassave tot Indische chana.

Tickets / Facebook

Code Noir - African Period - The premiére of Neo Futurist Dinner 13: Code Noir During this course, while guests are dining in the Serre Separes, Rachel Rumai Diaz performs one of the three spoken word pieces guests experience while they eat. Anisa Xhomaqi

Lelani Lewis, Rachel Rumai Diaz, Suzanne Bernhardt, Joana Velu

Neo Futurist Dinners

Code Noir is een onderdeel van de serie Neo Futurist Dinners. In deze serie nodigt Mediamatic kunstenaars en chefs uit om hun visie op de toekomst van voedsel te presenteren. De diners zijn bedoeld om vragen te stellen bij de diverse manieren waarop voedsel, kunst, wetenschap en politiek in elkaar overlopen en om basale menselijke behoeftes te herontdekken.

Informatie

Neo Futurist Dinner 13: Code Noir
Van 23 tot 28 September
Start om 18.00, 19.15 or 20.30 uur
Mediamatic Biotoop, Dijksgracht 6, Amsterdam

Tickets (inclusief €1,- administratiekosten):

Volle prijs voor 2: €110,- | Kortingsprijs voor 2: €76.-*

Volle prijs voor 4: €220.- | Kortingsprijs voor 4: €153.-*

Toeslag voor alcoholische drank combinatie: € 25,-
Toeslag voor non-alcoholische drank combinatie: € 20,-

Let op: Een gedeelte van het diner zal geserveerd worden in onze Serres Séparées. Daarom verkopen we tickets alleen per twee of vier. Kom je alleen, dan krijg je aan de deur €45.-/€30.-* korting. Kom je met drie personen, dan betaal je €45.-/€30.-* extra. In beide gevallen boek je een tweepersoons kasje.

*We bieden korting aan studenten en kunstenaars. Om in aanmerking te komen zullen we je vragen om bewijs (studentenkaart, kvknummer of portfolio). Zelfs als er maar één iemand van je groep in aanmerking komt voor de kortingsprijs, mag je een Artist/Student ticket boeken. Met vragen kun je mailen naar neofuturistdinner@mediamatic.nl .