Workshop:

Biodiesel Workshop

Brouw je eigen energie

4 okt 2012

Leer tijdens deze workshop alles over het zelf maken van biodiesel. João Negro, performance kunstenaar en diesel-wonderkind, leert je hoe je van afval energie maakt en waarom dit belangrijk is. Aan het einde van de avond ga je met een potje zelfgemaakte biodiesel naar huis. Kaartjes voor deze workshop kun je online met geld kopen, maar je kan 'm ook ruilen tegen een paar dagen vrijwilligerswerk. Uitverkocht? Op zaterdag 13 oktober doen we nog een workshop.

Vergroot

Biodiesel workshop, mixing ingredients - Proper protection for the toxic fumes Barbara Mair

With:

Biodiesel maken is makkelijk. Het proces heet transesterificatie en houdt in dat een ester verbinding wordt vervangen met een alcohol verbinding. Dit betekent dat de glycerine in de cel wordt vervangen met methanol. Boeren, professionele woudlopers en vogelvrije contra-burgers zijn sinds jaar en dag bezig met het brouwen van zelfgemaakte biodiesel. In de jaren 90 leidde dat proces helaas tot monocultuur, maar vandaag de dag wordt het gezien als een goede manier om afval te hergebruiken. Er zijn zelfs bedrijven die concurreren om toegang tot restolie van restaurants en kroegen.

De workshop begint met een inleiding over de geschiedenis, het gebruik en de alchemie van biodiesel. Na een korte demonstratie van João ga je zelf aan de slag. Na een paar uur is je zelfgemaakte biodiesel klaar om mee naar huis te nemen en te gebruiken.

Mediamatic en alternatieve productie

Mediamatic doet onderzoek naar, en experimenteert met duurzame technologieën en producten. Zo kweken we onze eigen vis en groente - en leren anderen hoe ze dat moeten doen - in een verticale aquaponics toren. Dat is energie-, water- en ruimtebesparend. De vis en groente wordt vervolgens verwerkt in de Diesel Kantine. De Diesel Kantine gebruikt lokale energie om voor de lokale gemeenschap te koken. Het is een kleinschalige, duurzame cyclus. Iedere week maakt João in de Diesel Kantine de lekkerste gerechten klaar. Houd deze website in de gaten voor data en tijden.

Meer informatie

Deze Engelstalige workshop vindt op donderdag 4 oktober van 19.00 tot 22.00 plaats bij Mediamatic Fabriek op het Oostenburgereiland in Amsterdam. Deelnemen kost € 45,- (incl. BTW) óf 3 dagen vrijwilligerswerk in onze project- en tentoonstellingsruimte. Je kan een kaartje kopen door bovenaan deze pagina op ‘Koop een kaartje’ te klikken. Er zijn twee opties; je betaalt met geld of je kiest voor de vrijwilligersmogelijkheid. Als je kiest om de workshop te ruilen tegen vrijwilligerswerk, dan wordt er zo spoedig mogelijk contact met je opgenomen om een afspraak te maken. Vragen? Stuur Deborah Meibergen een mailtje. Kijk hier voor een routebeschrijving naar Mediamatic Fabriek.

Vergroot

Visitors look at the preparations of the Diesel Kantine - During Dag van de Architectuur (Architecture Day) at the Food & Architecture Fair: the Diesel Kantine (diesel canteen). At the Food & Architecture Fair. At the Food & Architecture Fair. At the Food & Architecture Fair. At the Food & Architecture Fair.

Vergroot

29-06-2012 De Diesel Kantine - Bij de opening van De Etende Mens (2012) in het Designhuis in Eindhoven verwerkt João Negro oud frituurvet (buurtvet) tot zeep en biodiesel. De zeep wordt geparfumeerd met kruiden uit de aquaponics kweek. Je wast er je handen mee vóór het eten en koken en ná het poepen. De biodiesel wordt gebruikt voor het stoken van de keuken waar we snacks maken van zelfgekweekte aquaponics vis en zelfgekweekte aquaponics groente. Het is een eetgelegenheid die draait in kringloop met de buurt. De energie komt… Simone Schoutens

Vergroot

Preparing the biodiesel - for the Diesel Canteen, at the Food & Architecture Fair.

Vergroot

Ontwerp Diesel Kantine Buurvet - Dit was het ontwerp voor de tweede versie van de Diesel Kantine, in het Designhuis Eindhoven op de tentoonstelling De Etende Mens. Opening juni 2012. Een project van Mediamatic en João Negro. Ontwerp door Mireia Gordi Vila. Final design for Mediamatic's Diesel Kantine at the Designhuis Eindhoven for 'De etende mens' exhibition. Final design for Mediamatic's Diesel Kantine at the Designhuis Eindhoven for 'De etende mens' exhibition.