-
Gewone smeerwortel
Calendula arvensis
Vind meer over deze plant op Wikipedia .
-
Canadese guldenroede
Solidago Canadensis
Vind meer over deze plant op Wikipedia .
-
Mediamatic Biotoop, Mediamatic Eten Magdalena Thur, Nadja Nolte, Clara Casal, Elnaz Assar
Acorn Bitterballen Recipe
Exploring the culinary potential of wild plants surrounding Mediamatic
Inspired by the variety of wild weeds surrounding Mediamatic, the Clean Lab Team set out to investigate the culinary potential of the resources which are locally and seasonally available.
-
Mediamatic Biotoop Clara Casal, Elnaz Assar, Magdalena Thur, Nadja Nolte
Acorn Sausages Recipe
Exploring the culinary potential of wild plants surrounding Mediamatic, the Balanophagy Team is making sausages out of acorn paste
Acorn sausages - makes 1 piece 150g acorn paste (use a blender) 1-2 potatoes 1 tbsp fried onions 1 garlic clove of garlic 2 tbsp roasted breadcrumps 1 tbsp olive oil salt and pepper Mix all...
-
Mediamatic Biotoop Clara Casal, Magdalena Thur, Elnaz Assar, Nadja Nolte
The Balanophagy Team
We are Clara, Magdalena, Elnaz and Nadja and we are living the balanoculture: the harvesting, processing, storage and consumption of acorns play a large role in our project taking place in the Clean...
-
Gewone vlier
Sambucus nigra
Vind meer over deze boom op Wikipedia .
-
Organisatie:
Wellant College
Wellantcollege is de grootste vmbo- en mbo-opleider van Europa in voeding, klimaat en welzijn van mens en dier.
-
Eveline Stilma
Eveline Stilma's interesse voor planten is in haar jeugd begonnen. Zij heeft plantenteelt gestudeerd in Wageningen en is gepromoveerd op het ontwerp van biodiverse teeltsystemen. Tijdens haar...
-
Presentation: Mediamatic Biotoop
Dood
2nov 2019- Museumnacht Amsterdam 20193nov 2019Klinkt jouw dood als Einaudi of meer als Hazes? Op 2 november ontdek je bij Mediamatic op een interactieve manier meer over jouw identiteit en expressie wat betreft de dood. Van abstracte...
-
Presentation: Mediamatic Biotoop Mikkel Karstad
Pop-up Dinner
- with Chef Mikkel Karstad3sep 2019To celebrate Evergreen, the third stunning cookbook by Danish chef, Mikkel Karstad, a 5-course plant based pop-up dinner will be cooked and presented at Mediamatic ETEN. Using seasonal, local
-
Mediamatic Biotoop Magdalena Thur
The Resomation of Fungal tissue
Could fungi provide the future fabric for death shrouds?
Mediamatic's search for vegan fabric that could be used in Resomation, an environmentally friendly alternative burial method, led to testing fungal material.
-
Haeckel T-Shirts and Hoodies
Where we order, a cost overview and our order history
We order the t-shirts at Superette . Our main contact person so far has been Minke. White ink is more expensive than black ink The more you order, the cheaper the order Logo costs are calculated...
-
Marineëtablissement Amsterdam
Het Marine-terrein naast het scheepvaartmuseum
-
Mediamatic Biotoop
Verhuur Overzicht
Mediamatic Biotoop biedt inspirerende ruimtes aan om te huren, ieder met andere eigenschappen en capaciteit. Met onze ligging aan het water bieden we een uniek uitzicht over de skyline van Amsterdam.
-
Programma overzicht
Presentaties, workshops en tentoonstellingen
-
Mediamatic Biotoop
Info
Wij staan altijd open voor ontmoetingen met nieuwe mensen. Mediamatic tijdens Corona. Tijdens een pandemie is het voor Mediamatic niet de tijd om stil te zitten. We werken er hard aan om ervoor te...
-
Workshop: Mediamatic Biotoop
Soap Alchemy
- with Liza Witte29sep 2019Soap used to be made by combining animal fat and wood ash. Our resident expert Liza Witte will guide you through the process of creating your own plant-based soap. You will learn how to formulate...
-
Tempeh Tasting Adventures
Exciting our taste buds with a sustainable source of protein
Clean Lab Interns Elnaz and Magdalena delved into another series of testing and tasting Tempeh preparations.
-
Geschiedenis
In 1983 was het mediatechnologie: videokunst, installaties en performance waren in het begin de kern van onze presentaties, producties en van ons tijdschrift Mediamatic Magazine (1985-1999) , dat
-
Nature Morte
Dood, Design and Duurzaamheid
Onder curatorschap van progressieve begrafenisondernemer Susanne Duijvestein gaan we op zoek naar nieuwe invalshoeken en ontwerpen voor onze eigen onvermijdelijke vergankelijkheid. Lezingen en...
-
Akkergoudsbloem
Calendula arvensis
Vind meer over deze plant op Wikipedia .
-
Saskia Frederiks
Saskia Frederiks is fermentatiespecialist. Ze kwam ooit tijdens buitenfilmvertoning in Vijfhuizen in aanraking met waterkefir. Sindsdien is ze gebiologeerd door allerlei verschillende...
-
Witlof
Cichorium intybus var. foliosum
Vind meer over deze plant op Wikipedia .
-
Presentation: Mediamatic Biotoop
Life in Plastic is not Fantastic
- by iNDiViDUALS19jun 2019On 19 June, AMFI's label iNDiViDUALS will take a critical look at fashion industry and waste production at 17:00 and at 18:30. Tickets / Facebook