How to Make Kimchi April 4

Korean way of redesigning your vegetables

Did you know Koreans have a special Kimchi refrigerator in their house? In this workshop you learn how to make the fermented Korean dish the traditional way. You'll go home with your own batch of fermenting cabbage. This workshop will be given by Roel van den Hoek.

April 4: Workshop How to make Kimchi
Buy your ticket here

Enlarge

June is making kimchi - June Park holding kimchi made with Chinese cabbage. 29 november 2015. Kimchi is een Koreaans gerecht met gefermenteerde groente, zoals kool en radijs, en smaakmakers zoals chilipepers, gember en lente-ui. Kimchi is diep geworteld in de Koreaanse cultuur en is veel meer dan gewoon een gerecht. Tijdens de terugkerende workshop in 2016 van June Park leer je traditionele Kimchi maken volgens het geheime recept van haar grootmoeder. 29 november 2015. Kimchi is een Koreaans gerecht met gefermenteerde… Liz Kunst

Coming Up

March 31: Pistalk Sex and the Pee
Exploring the curious world of Golden Showers
tickets

April 2: Masterclass: Prototyping Bodies
Design the future 'you' with Agi Haines
Tickets

Information
Mediamatic Biotoop,
Dijkspark 6, Amsterdam
www.mediamatic.net/agenda

Flickr | Facebook | Instagram | Twitter