Mediamatic
  •  
  • Programma
    • Living Labs
    • Projecten
    • Artist Residencies
    • Recent
  • Evenementen
  • Workshops
  • Nu te zien
  • Restaurant
  • About
    • Over
    • Verhuur
    • Mensen
    • Vacatures & Stages
    • Archief
    • FAQ
    • Contact & Route
Zoeken Menu
Log in
nl
  • DIY Workshop Mediamatic Biotoop

    Textile Repair Café

    22
    mei 2024
    - work in our Lap Lab and learn valuable mending skills!

    Do you need help repairing your clothes or other textile items? At our Textile Repair Cafe, you can give your favourite garments a new lease on life! We bring together people like you who want to fix...
  • Multispecies
  • Onderzoek
  • Microbe
  • Vrije tijd
  • Eten
  • Fermentatie
  • 2020 Mediamatic Biotoop

    Kimchi: Co-design with Microbes

    with Saskia Frederiks

    Have you been dreaming of being able to make your own kimchi? It is a delicious condiment, which brings fermented flavor of umami and tanginess, as well as beneficial microbes into your cooking .
  • 2020 Mediamatic Biotoop

    Milk Kefir: Co-design with Microbes

    met Saskia Frederiks

    Yoghurt ken je, maar heb je ooit gehoord van melk kefir?  Het is een prikkelend drankje gemaakt met een zuivelcultuur van kefirkorrels. Tijdens deze workshop leer je alles over melkkefir; wat het is...
  • 2020 Mediamatic Biotoop

    Pickles: Co-design with Microbes

    met Saskia Frederiks

    Groenten inleggen is een van de oudste fermentatie praktijken die er zijn. Het is een rijke bron van antioxidanten en staat bekend om zijn zure en zoute smaak. Tijdens deze workshop leer je dezelfde...
  • 2020 Mediamatic Biotoop

    Sauerkraut: Co-design with Microbes

    met Saskia Frederiks

    Sauerkraut (of zuurkool) is een van de oudste gefermenteerde voedingsmiddelen die er bestaat. Tegenwoordig wordt het grootste deel van sauerkraut gemaakt in één grote fabriek. Maar wist je dat het...
  • 2021 Mediamatic Biotoop

    Water Kefir: Co-design with Microbes

    met Saskia Frederiks

    Kom alles te weten over waterkefir; wat het is en hoe je het zelf kunt maken. We bespreken de beginselen van fermentatie en je krijgt de kans je eigen kefir te maken om mee naar huis te nemen.  Onder...
  • Festival: Mediamatic Biotoop

    Japanese Knotweed Festival

    Under European regulations, invasive exotic species are allowed to be radically eradicated. The City of Amsterdam, for example, is allocating 8 million euros to aggressively destroy Japanese knotweed.
  • Exhibition: Mediamatic Biotoop

    Fermentatie Rek

    23
    apr 2020

    Informatie Fermentatie Rek Te bezoeken tijdens de openingstijden van ons restaurant Mediamatic Biotoop, Dijkspark 6, Amsterdam De installatie bevindt zich in de Plant Kamer op de begane grond van...

  • Bokashiponics

    Bokashi: a nutritious wondertea or an overhyped fairytale?

    We are investigating what it would take to turn our aquaponics system into a hydroponics system. The main question is where we will source our nutrients. We want our fertilizer to be as organic and...
  • Duiventoren Mediamatic Biotoop Dominik Einfalt, Arne Hendriks

    Yellow

    feb '21 – Duiventoren 06

    De bouw van deze toren is vooral gericht op snelheid en efficiëntie. Het is een eenvoudig vierkant ontwerp, zodat we de blokken niet hoefden bij te snijden. Om ze aan te drukken organiseerden we een...
  • Opening Night: Mediamatic Biotoop

    Hydrocommons

    20
    feb 2026
    - with Enora Cressan, Marjolijn Boterenbrood and Silke Riis

    Join us on Friday, February 20th, to mark a new chapter for Mediamatic! This evening, we explore the idea that we are not separate entities, but porous beings in the same water. When will we begin...
  • Proposal by: Leo Kay

    The Acid House Of Ideas

    Project Proposal: Bread, microbial and plant agency, fermentation, human evolution and collective ritual.

    A month-long participatory exhibition centered around the building of a model house of ergot-inoculated rye bread; exploring the recent history of human alienation from the land; the creative...
  • Exhibition: Mediamatic Biotoop

    Mediamatic in zesentwintig woorden

    21
    mrt 2019

    Aqua Fungi Vis Play Taste Grow Lab Plant Think Vers Poep Vegan Look Doen Feel Smell Eat Piss Drink Bio Art Idee Learn Fram Cycle Leef
  • Exhibition: Mediamatic Biotoop Maria Ilieva, Matilde Calamandrei, Laura Sanz Rosal

    Oosterdok Sensory Tower

    21
    mei 2025
    21
    mei 2026

    This exhibition invites you to journey through time, exploring the layered history of Mediamatic's waterfront location. Here, where the scent of the water blends with the lingering echoes of...
  • Mediamatic Biotoop

    Volledig programmaoverzicht 2021

  • Mediamatic Biotoop Dominik Einfalt

    Nature's janitors and Remediation

    Saprophytic fungi and their function

    Fungi can more or less be divided into three main clusters. There are also some in-between types of fungi, but let's, for now, talk about these three. The first group is saprophytic fungi. They are...
  • Mediamatic Biotoop Dominik Einfalt

    Nature Network

    Mycorrhizal fungi and their function

    As I wrote, fungi can more or less be divided into three main clusters. The third big group is mycorrhizal fungi. Which to me is the most inspiring group. It is the fungi that is connected to plants.
  • Exhibition: Mediamatic Biotoop Bernotat&Co

    Radiolaria

    1
    okt 2014
    1
    jul 2026
    - door Bernotat&Co Design Studio

    Een serie van elf lampen van 3D-weefsel met glow in the dark effect, geïnspireerd door micro organismen en het fenomeen van bioluminescentie. Wanneer het licht uit gaat, laten de lampen een...
  • Exhibition: Mediamatic Biotoop

    Under the Harbour

    15
    jan 2026
    15
    jan 2027
    - by Mariko Hori

    Have you ever wondered how the underwater smells like? Or what scents surround the aquatic species? Under the Harbour is a participatory exhibition that brings the smell of the Oosterdok from the...
  • Duiventoren Mediamatic Biotoop Andy Cartier, Arne Hendriks

    Cartier

    sept '20 –Duiventoren 03

    De derde toren werd gebouwd in het Clean Lab . Twee eerdere pogingen om een stevige, levende toren te bouwen waren mislukt. Tijd om een stapje terug te doen. We wisten niet of onze uitgangspunten...
  • Mediamatic Biotoop Dominik Einfalt

    Five kingdoms and Three terms

    The fungi, the mycelium and the mushroom

    First, let's tackle the fungi. Fungi are one of the species of the five kingdoms and it is the closest one to Animalia, ergo animals, including humans. Animals even evolved out of the fungi. That's...
  • Workshop: Mediamatic Biotoop

    Composing Fragrance

    12
    apr 2026
    - met Frank Bloem

    In deze workshop zal kunstenaar en parfumeur Frank Bloem een inleiding geven tot de wereld van parfumcreatie. Je leert de basisbeginselen van het componeren van een geur en na afloop zul je...
  • Workshop: Mediamatic Biotoop

    Deep Documenting

    21
    mrt 2026
    - with Naomi van Dijck

    Of je nu werkt aan een installatie, een participatief evenement of een lopend onderzoeksproject, het vinden van een goede manier om je proces te documenteren kan een lastig zijn — zeker wanneer het...
  • Mediamatic Biotoop, Mediamatic Eten Kamilė Vaitkutė, Jiwei Zhou

    It smells like fresh bread!

    As the taste of lupin tempeh was only pleasant to Willem, we all together decided to test the mycelium growth on different materials. We collected different grains (the ones that we have a personal...
  • Workshop: Mediamatic Biotoop

    Composing Fragrance

    10
    mei 2026
    - met Frank Bloem

    In deze workshop zal kunstenaar en parfumeur Frank Bloem een inleiding geven tot de wereld van parfumcreatie. Je leert de basisbeginselen van het componeren van een geur en na afloop zul je...

aangemaakt Lottie Frei bewerkt Jada Maij

  •  Contact & Route
  • Colofon
Design by Mediamatic - Powered by Ginger